jueves, 31 de mayo de 2018

La mejor casa particular en la Habana Vieja para hospedarte


Casa Carlos y Graciela, en el mismo corazón de la Habana Vieja, una casa que mezcla el hospedaje del visitante con una exposición de curiosidades y objetos nostálgicos. 


lunes, 28 de mayo de 2018

El Malecón de La Habana



Quiero hablarte de un sitio encantador de mi Habana: El Malecón! Ubicado muy cerquita de nosotros, Casa Carlos y Graciela, apenas diez minutos caminando, es uno de los paisajes más placenteros que descubre el sol en una mañana habanera es el Malecón, ensoñadora ventana al mar, invitación a no ver más que azul y a escuchar quizás el único sonido cuya repetición no cansa, sino abraza.

Frontera con el agua que los baña en varios países caribeños, como República Dominicana, y también en otras ciudades cubanas, en La Habana es un símbolo que atrapa al visitante cual Torre Eifel o Muro de Berlín: es historia, cultura, una “marca ciudad”.

martes, 22 de mayo de 2018

Cuba: 2 millones de turistas en 2018


Cuba registró dos millones de visitantes extranjeros en lo que va de 2018, año en el que se ha trazado el objetivo de recibir a 5 millones de viajeros para marcar un nuevo récord, informó el Ministerio del Turismo (Mintur).

La cifra de dos millones de turistas fue reportada el pasado 18 de mayo, a pesar del impacto que dejó el huracán “Irma” a su paso por el país caribeño en septiembre del año pasado, señala un comunicado del Mintur publicado en su página digital.

lunes, 21 de mayo de 2018

United Airlines a La Habana, más vuelos.


La aerolínea norteamericana anuncia el incremento de sus frecuencias entre La Habana y el Aeropuerto Internacional de Houston a una operación diaria, a partir del 20 de julio.

El vuelo operará con aviones Boeing 737-800, de la aerolínea principal y un Embraer E175, de la regional Mesa Airlines, de United Express.

martes, 15 de mayo de 2018

Ropa vieja




Serie: Cocina Cubana

Es un plato emblemático y muy discutido. Me di a la tarea de hacer una búsqueda de información sobre tan famoso y reiterado plato de nuestra cocina. Que en mi opinión surgió de la necesidad de alimentar, quizás con pocos recursos, a un número determinado de personas.

En este caso siempre se hacía con carne de segunda denominada falda, la que se cocinaba y después con la sustancia se hacían sopa, caldos, caldos de vianda, mientras la carne se picaba, se le daba golpes y se desenhebrada con un tenedor. Se elaboraba así la ropa vieja y la vaca frita.


miércoles, 9 de mayo de 2018

La Habana acogerá la Feria Internacional de Turismo, FitCuba 2019



A sus 500 años de fundada, La Habana acogerá la Feria Internacional de Turismo, FitCuba 2019, dedicada a España como nación invitada de honor y a la modalidad de eventos e incentivos, anunció Manuel Marrero, titular del sector en Cuba.